Brigitte François-Sappey est musicologue. Professeur d'histoire de la musique au Conservatoire national supérieur de musique de Paris dès 1973, elle crée la classe de Culture musicale en 1992, dont elle est aujourd’hui professeur honoraire. Elle est également productrice de concerts et d'émissions à Radio France e 1991 à 1997. Brigitte François-Sappey est chevalier de la Légion d'honneur, officier des Arts et Lettres.