Jacquot Grunewald est rabbin et a été le fondateur, directeur de l'hebdomadaire Tribune Juive. Aujourd'hui, il vit à Jérusalem. Il est l'auteur de divers essais dont Il sont fous ces Juifs (Albin Michel, 1993), Chalom Jésus, lettre d'un rabbin d'aujourd'hui au rabbi de Nazareth (Albin Michel, 2000), Le bonheur de vivre à Jérusalem(Maren Sell, 2007), Le Livre du Séder (Tsipa Laor, 2011), Israël sur sa terre – ce qu'en disent les Palestiniens (Amazon 2020), ainsi que de romans policiers, dont "Orthodox street" (Ramsay 1998). Il est Conseiller honoraire de l'Assemblée des Français de l'étranger et Officier de l'Ordre des Arts et des Lettres.