Elyakim Simsovic est né en 1944 à Budapest. Il étudie les sciences exactes à Jussieu, et les sciences humaines à Nanterre. Puis, il suit les cours de l'Ecole des Langues orientales. Plus tard, travaillant à Paris pour une société israélienne, il enseigne au Centre Rachi avant de faire son alyah en 1982.

En Israël, Elyakim Simsovic partage son temps entre une vie professionnelle vouée à l'informatique, à la traduction technique et l'enseignement de la pensée juive, notamment dans le cadre du Centre Yair-Manitou. Au croisement des deux activités, il traduit le Maharal de Prague.

Il a publié plusieurs articles de recherche et de réflexion et participe régulièrement à des émissions radiophoniques en français. Il contribue activement aux travaux de publication de l'enseignement du Rav Askenazi.