Daniel Monterescu

Daniel Monterescu est professeur d'anthropologie urbaine et d'études alimentaires au département de sociologie et d'anthropologie sociale de la Central European University. Il étudie l'histoire des régions viticoles frontalières en Israël/Palestine, Hongrie, Slovaquie, Autriche et Italie à travers les concepts de terroir et de territoire. Il a publié de nombreux articles sur les relations ethniques et l'espace urbain dans les villes binationales ("mixtes") dans le cadre d'un projet plus vaste sur l'identité, la socialité et les relations de genre dans les villes méditerranéennes.